Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
Ingredientes
Brocheta de rape
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200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (cortado en 8 tacos)
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8 pimientos de Padrón
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4 tomates cherry
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1 pellizco de sal
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1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Manzanas al vapor
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2 manzanas Golden (en láminas finas, sin piel ni pepitas)
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1 cucharadita de azúcar
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1 cucharadita de canela molida
Caldo de patata y zanahoria
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200 g de zanahoria en rodajas
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200 g de patata chascada
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60 g de puerro (en rodajas finas)
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500 g de caldo de pollo
Inf. nutricional por 1 ración
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