Brochetas picantes de pavo

Brochetas picantes de pavo

3.8 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

de contramuslo de pavo sin piel ni hueso
500 g
dientes de ajo
4
pimientas de Cayena secas enteras
2
de cacahuetes fritos salados
30 g
granos de pimienta negra
6
de extracto de buey (Bovril®)
1 cucharadita
tiras de piel de naranja
4
de zumo de naranja
50 g
de vino de Jerez seco
20 g
de azúcar moreno
30 g
de pimentón
½ cucharadita
de vinagre
1 cucharada
de salsa de soja
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 152 kcal / 637 kJ

Proteína 19.2 g

Grasa 5 g

Carbohidratos 7.5 g

Fibra 0.6 g

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