Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.2 29 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 porciones

Ingredientes

  • de cebolla
    75 g
  • diente de ajo
    1
  • de jitomate
    400 g
  • chile serrano
    5 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de filetes de pescado blanco, en trozos
    400 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de orégano
    1 cucharadita
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    ¼ cucharadita
  • de agua
    1100 g
  • de ejotes
    100 g
  • de epazote
    5 hojas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 148 kcal / 622 kJ
Proteína 14 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 8 g

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