Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.3 34 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

75 g de cebolla
1 diente de ajo
400 g de jitomate
5 g chile serrano
20 g de aceite de oliva
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
100 g de vino blanco
1 cucharadita de orégano
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1100 g de agua
100 g de ejotes
5 hojas de epazote

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 622 kJ / 148 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Sopa de queso de cabra

30min

Dip de aguacate y surimi

5min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50min

Huevos poché en jitomate

30min

Ceviche aromatizado

35min

Tortitas de papa

25min

Filetes al vino tinto para 2

55min

Albóndigas de atún

1h 20min

Filete a la pimienta

1h 40min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min