Carrilleras mar y montaña para dos

Carrilleras mar y montaña para dos

4.6 104 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 25min

2 raciones

Ingredientes

de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
400 - 500 g
de orégano seco
1 cucharadita
de harina
1 cucharada rasa
de pimentón dulce
1 cucharadita
de aceite de oliva
50 g
diente de ajo
1
de cebolla en trozos
100 g
de tomate en trozos
100 g
de pimiento verde
30 g
pastilla de caldo de carne
1
de whisky
200 g
de agua
100 g
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
clavo
1
hoja de laurel seca
1
de caldo de carne
180 g
langostinos crudos medianos pelados
6

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 868 kcal / 3633 kJ

Proteína 55.8 g

Grasa 37.2 g

Carbohidratos 17 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 7.8 g

Sodio 1676.9 mg

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