Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

4.4 23 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de conejo en trozos
    1000 - 1200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • hojas de laurel secas
    2
  • de champiñones en cuartos
    200 g
  • de sidra
    200 g
  • de nata
    100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 407 kcal / 1705 kJ
Proteína 38.4 g
Grasa 26.4 g
Carbohidratos 3.8 g
Fibra 1.2 g

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