Croquetas de beicon y guisantes

Croquetas de beicon y guisantes

5.0 2 valoraciones
Prep. 30min
Total 5h
30 unidades

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    25 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de cebolla
    20 g
  • de harina de trigo
    85 g
  • de leche
    500 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de sal
    1 cucharadita
  • de dados de beicon
    100 g
  • de guisantes congelados
    100 g
  • de perejil fresco picado
    2 cucharadas
Para rebozar y freír
  • de pan rallado
    200 g
  • huevos batidos
    2 - 3
  • aceite para freír

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 78 kcal / 327 kJ
Proteína 3.1 g
Grasa 3.6 g
Carbohidratos 8.4 g
Fibra 0.6 g
Grasa saturada 1.5 g
Sodio 149.3 mg

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