Michirones

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

300 g de habas secas
200 g de cebolla en cuartos
1 cabeza de ajos
150 g de chorizo en rodajas
1 hueso de jamón
100 g de jamón serrano en trozos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja seca
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1778 mg

Proteína 32 g

Calorías 1478 kJ / 353 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 4.6 g

Grasa saturada 6.6 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Región de Murcia 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2 h 30 min

Arroz meloso con centollo y gambones

1 h

Mejillones a la marinera

25 min

Crema de ahumados y gambas

40 min

Lasaña de calabacín

2 h 15 min

Vieiras gratinadas

25 min

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1 h

Buñuelos de bacalao y patatas

30 min

Caldero del Mar Menor

50 min

Canelones de carrilleras con setas

2 h