Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

4.7 142 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    100 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de lomo de bacalao desalado con piel (de 150-180 g c/u)
    4
  • de hojas de espinaca frescas
    100 g
  • de agua
    600 g
  • pastilla de caldo de ave
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    200 g
  • de sobrasada ibérica (en trozos)
    100 g
  • de miel
    40 g
  • de nata
    50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 776 kcal / 3245 kJ
Proteína 57.5 g
Grasa 36.2 g
Carbohidratos 51.7 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 11.1 g
Sodio 6871.6 mg

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