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Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
4 de lomo de bacalao desalado con piel (de 150-180 g c/u)
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
600 g de agua
-
1 pastilla de caldo de ave
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de arroz de grano redondo
-
100 g de sobrasada ibérica (en trozos)
-
40 g de miel
-
50 g de nata
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
6871.6 mg
Proteína
57.5 g
Calorías
3245 kJ /
776 kcal
Grasa
36.2 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
11.1 g
Carbohidratos
51.7 g
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