Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

3.3 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
600 g de nata líquida
2 huevos
800 g de tomate tamizado
10 g de aceite de oliva
400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada de hierbas provenzales secas
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de espaguetis (crudos)
150 g de pimiento rojo en juliana
100 g de salami en lonchas
50 g de queso rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 710.9 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 2667 kJ / 637 kcal

Grasa 42.7 g

Fibra 7.1 g

Grasa saturada 22.4 g

Carbohidratos 45.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Zumo multifruta

5min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Lasaña 3.0

1h 30min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Falsos churros con chocolate a la taza

1h

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1h 30min

Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja

1h

Fabada asturiana de mazapán

2h

Arroz meloso con pollo

50min

Arroz a la cubana

40min

Lentejas estofadas

3h

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min