Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Rabo de ternera a la Maestranza
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
4 ñoras sin semillas ni tallo
-
1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
2 cucharadas de tomate frito estilo casero
-
1 clavo entero
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de canela molida
-
10 granos de pimienta negra
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de vino manzanilla400 g de vino oloroso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta
2h 20min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Caldereta de cordero en cocción lenta
3h 45min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Caracoles a la madrileña en cocción lenta
4h
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Callos a la madrileña
1h 50min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17h
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h