Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1130.7 mg

Proteína 53.7 g

Calorías 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Grasa 43.6 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 31 g

Carbohidratos 85.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Complete meals with the Varoma bundt 17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Indonesian 13 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Passionfruit gummies

1 h 25min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20min

Wonton soup

1 h

Korean fried chicken

4 h

Self-raising flour

5min

Mini chicken pies

1 h 20min

Berry avocado smoothie (Toddlers and beyond)

5min

Avocado sorbet (palate cleanser)

10min

BBQ chicken winglets

1 h 15min

Char siu bao pork buns

6 h 35min

Butterscotch sauce

10min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min