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Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas
3.3 3 valoración
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
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Ingredientes

  • 150 g de agua
  • 5 - 7 g de maicena
  • 80 g de miel
  • 40 g de vinagre de frambuesa
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de arándanos frescos
    100 g de arándanos congelados
  • 8 - 12 castañas en almíbar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 161.4 mg
Proteína 17.1 g
Calorías 899 kJ / 215 kcal
Grasa 3.9 g
Fibra 0.8 g
Grasa saturada 1.1 g
Carbohidratos 27.9 g

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