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Magret de pato con castañas
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de agua
-
5 - 7 g de maicena
-
80 g de miel
-
40 g de vinagre de frambuesa
-
2 magrets de pato con piel sin hueso
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de arándanos congelados100 g de arándanos frescos
-
8 - 12 castañas en almíbar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
161.4 mg
Proteína
17.1 g
Calorías
899 kJ /
215 kcal
Grasa
3.9 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
1.1 g
Carbohidratos
27.9 g
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