Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de agua
- 5 - 7 g de maicena
- 80 g de miel
- 40 g de vinagre de frambuesa
- 2 magrets de pato con piel sin hueso
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
-
100
g de arándanos frescos
o 100 g de arándanos congelados - 8 - 12 castañas en almíbar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 899 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 17.1 g
- Carbohidratos
- 27.9 g
- Grasa
- 3.9 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sodio
- 161.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55 min
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Flan de verduras con crema de piñones
40 min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10 min
Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete
50 min
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Vieiras con dos salsas
45 min
Tatín de endibias, camembert y jamón
50 min
Conejo al curry con manzana
45 min
Lubina con salsa de trufa
40 min
Conejo a la mostaza
50 min