Dhal de coco con espinacas

4.2 22 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

240 g de cebolla en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
5 g de jengibre fresco en láminas
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
150 g de tomate maduro en cuartos

150 g de tomate troceado en conserva
250 g de lentejas rojas partidas
400 g de leche de coco
1 cucharadita de cúrcuma molida
2 cucharaditas de semillas de mostaza
300 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 - 120 g de espinacas baby frescas
2 cucharadas de cilantro fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 20.6 g

Calorías 1985 kJ / 474 kcal

Grasa 15.4 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Ventana al mundo 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1h 25min

Risotto de espárragos al azafrán

35min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Guiso de verduras italiano

40min

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1h 35min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min