Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

4.4 35 valoración

Prep. 5min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

600 g de agua
2 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
400 g de guisantes congelados
20 g de mantequilla
2 cucharadas de nata

2 cucharadas de crème fraîche
6 - 8 hojas de menta fresca
¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 591.5 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 483 kJ / 115 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 4.7 g

Grasa saturada 3.6 g

Carbohidratos 9.4 g

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