Pulpo à Lagareiro - Portugal

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (opcional)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1971.2 mg

Proteína 34.6 g

Calorías 2610 kJ / 623 kcal

Grasa 38.6 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 33.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pescado a la veracruzana

30min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1h

Ceviche de camarón

2h

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2h 30min

Guiso de pulpo

45min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1h

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Carnitas de atún

40min

Mostrar todo

Mostrar todo