Macarrones con mejillones

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Prep. 10min

Total 20min

6 porción

Ingredientes

60 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g sal
70 g aceite de oliva
3 diente de ajo
400 g tomate troceado en conserva
400 g macarrones estriados
700 g agua
1 cucharadita pimienta negra, molida
275 g de carne de mejillón congelado (descongelado)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 795.2 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1711 kJ / 408 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 55.5 g

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