Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 porción

Ingredientes

500 g cebolla morada en gajos
45 g aceite de oliva
200 g azúcar moreno
1 ½ cucharadita sal
200 g vinagre de vino tinto
100 g champiñón fresco laminado
60 g espinacas baby frescas
4 huevo (de gallina)
30 g leche
5 g cebollino fresco picado
2 pellizco pimienta negra, molida
60 g queso de cabra en rulo
300 g agua
2 - 3 cucharada mantequilla sin sal (de leche de vaca)
1 diente de ajo laminado
1 baguette en 4 trozos, cortados horizontalmente
8 beicon, curado, en lonchas
8 cucharada queso crema
1 tomate en rodajas finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 2013.8 mg

Proteína 30.6 g

Calorías 4614 kJ / 1102 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 24 g

Carbohidratos 105.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo el año 25 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartar de fuet

30min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Ensalada de papa y huevo

25min

Samosas de solomillo con pistachos

1h

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Pionono salado

1h 30min

Pan camembert

2h 30min

Berberechos en salsa verde

1h

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3h 30min

Almejas a la sidra

15min

Mostrar todo

Mostrar todo