Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème au citron vert
- 80 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 300 g de fromage frais type Philadelphia
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 500 g de fraises émincées en fines tranches
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 328 kcal / 1370 kJ
- Proteína
- 8.4 g
- Grasa
- 21.6 g
- Carbohidratos
- 23.7 g
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