Dispositivos y accesorios
Mini-choux aux fraises
Prep. 35min
Total 1h 10min
9 portions
Ingredientes
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème au citron vert
-
80 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
300 g de fromage frais type Philadelphia
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
500 g de fraises émincées en fines tranches
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8.4 g
Calorías
1370 kJ /
328 kcal
Grasa
21.6 g
Carbohidratos
23.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Buffets d'été
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Framboisier
1h
Tartelette aux fruits rouges
1h
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Délice d'été pêche-abricot
4h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Tartelettes aux fruits exotiques
1h 25min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1h 10min
Sablés aux fraises
1h
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Tarte au citron destructurée
20min
Tarte au citron meringuée
1h 10min