Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Baklava
- 200 g butter cut into pieces, plus extra for greasing
- ½ cinnamon quill
- 1 vanilla bean
- 100 g raw sugar
- 150 g shelled unsalted pistachio nuts
- 150 g walnuts
- 375 g filo pastry
Syrup
- 220 g raw sugar
- ¼ lemon zest and juice
- 80 g honey
- ½ cinnamon quill
- 70 g water
- 4 drops rose water to taste (opcional)
- 4 drops orange blossom water to taste (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 292 kcal / 1226.4 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Grasa
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Fibra
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 3.9 g
- Sodio
- 168.4 mg
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