Caldo de camarón

Caldo de camarón

5.0 2 valoración
Prep. 15min
Total 40min
6 porciones

Ingredientes

  • 270 g de camarones secos
  • 900 g de agua
  • 110 g de zanahoria en trozos
  • 110 g de papa en trozos
  • 8 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (1.5 piezas)
  • 150 g de jitomate en trozos
  • 75 g de cebolla en trozos
  • 1 ½ dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • ¾ cucharada de sal
  • 4 g de epazote fresco (4 hojas)
  • limones en cuartos para servir

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1806.1 mg
Proteína 7.5 g
Calorías 495.1 kJ / 118.3 kcal
Grasa 5.2 g
Fibra 1.9 g
Grasa saturada 0.7 g
Carbohidratos 10.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...