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Atún en manteca (Andalucía)
Prep. 5min
Total 3h
6 raciones
Ingredientes
-
de atún fresco cortado en 4 trozos500 g
-
hoja de laurel seca1
-
dientes de ajo sin pelar, machacados10 - 12
-
de sal1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de manteca de cerdo500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
216 kcal /
904 kJ
Proteína
16.63 g
Grasa
15.18 g
Carbohidratos
1.28 g
Fibra
0.15 g
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