Arroz con calabaza para deportistas

Arroz con calabaza para deportistas

3.6 71 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla
60 g
60 g de cebolleta
de zanahoria en trozos
70 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de pulpa de calabaza (en dados de aprox. 1,5 cm)
150 g
de arroz de grano redondo
250 g
de agua
500 g
de sal
½ cucharadita
de perejil fresco picado
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 283 kcal / 1181 kJ

Proteína 5.19 g

Grasa 5.71 g

Carbohidratos 52.6 g

Fibra 2.87 g

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