Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

3.5 103 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

50 g de cebolla
60 g de aceite de oliva
250 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
70 g de almendras crudas sin piel
30 g de anacardos crudos
3 cucharaditas de sal
1250 g de agua
320 g pasta seca integral corta (farfalle, plumas rayadas, macarrones...)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15.6 g

Calorías 2426.2 kJ / 580.5 kcal

Grasa 29.2 g

Fibra 7.4 g

Carbohidratos 63.8 g

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