Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ensalada de patata y pepino
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
600 g de agua
-
1000 g de patatas de guarnición (lavadas y cortadas por la mitad)
-
200 g de cebolla
-
70 g de aceite de oliva
-
200 g de pepino con piel, en trozos
-
20 g de vinagre
-
2 cucharaditas de mostaza
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
4.52 g
Calorías
1025 kJ /
245 kcal
Grasa
12.43 g
Fibra
3.75 g
Carbohidratos
28.55 g
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Cocina al vapor
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España
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