Pollo con batatas al curry

Pollo con batatas al curry

4.2 38 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
1 cucharada de curry en polvo
350 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados (3 cm)
200 g de batata en dados (4 cm)
40 g de lentejas rojas partidas
100 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
400 g de leche de coco
100 g de guisantes congelados
1 cucharada cilantro fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.4 g

Calorías 1177 kJ / 282 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 21.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En 30 minutos 81 Recetas
España

También podría gustarte...

Curry de lentejas con pollo

30min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Pavo al curry con arroz

30min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min

Entraña con judías rojas y queso feta al limón

30min

Tayín de pollo

20min

Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate

30min

Curry de calabaza y pollo

40min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2h 40min

Curry de pollo con espinacas

1h

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min