Crema crudívora de brócoli

Crema crudívora de brócoli

2.1 51 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

100 g de anacardos crudos
700 g de agua
1 cucharadita de miel
100 g de aguacate maduro (en trozos)
500 g ramilletes de brócoli
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo (opcional)
10 g de cebolla
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcional)
1 pellizco de comino molido (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3 g

Calorías 422.4 kJ / 101 kcal

Grasa 7.7 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vida sana 88 Recetas
España

También podría gustarte...

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Risotto de quinoa a la provenzal

30min

Gazpacho con cúrcuma

2h

Arroz con verduras y judías rojas

45min

Risotto integral al aroma mediterráneo

1h

Arroz integral con atún y alcachofas

50min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Hummus de guisantes con judiones

45min

Quinoa con acelgas y pollo

30min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min