Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 70 g de zanahoria
- 4 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 600 g de tofu firme
- 4 pellizcos de sal
- 60 g de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de salsa de soja
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 15.6 g
- Fibra
- 3.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Ensalada de garbanzos con tofu
25min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Guiso de setas y tofu
30 min
Hamburguesas de mijo
55min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Chile sin carne
1h
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min
Curry vegano con tofu
30 min