Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

4.8 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 unidades

Ingredientes

manzanas (Golden o Royal Gala)
4
de cebolla
80 g
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de brandy
40 g
de morcilla de cebolla sin piel en trozos
125 g
de piñones
20 g
de arándanos rojos deshidratados
30 g
de canela molida
¼ de cucharadita
de sal
½ de cucharadita
de azúcar moreno
30 g
de agua
200 g
de pimienta negra molida
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 310 kcal / 1296 kJ

Proteína 4.81 g

Grasa 20.65 g

Carbohidratos 26.21 g

Fibra 3.79 g

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