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Manzanas rellenas de morcilla
Prep. 20min
Total 40min
4 unidades
Ingredientes
-
4 manzanas (Golden o Royal Gala)
-
80 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de brandy
-
125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
-
20 g de piñones
-
30 g de arándanos rojos deshidratados
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
½ de cucharadita de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
200 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
4.81 g
Calorías
1296 kJ /
310 kcal
Grasa
20.65 g
Fibra
3.79 g
Carbohidratos
26.21 g
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