Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 hueso de espinazo en salazón (desalado)
- 100 g de puerro en trozos de 3 cm
- 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 30 g de apio
- 4 rebanadas de pan
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 lonchas de queso emmental
- 4 rodajas de queso de cabra en rulo de 1 cm
- 4 huevos
- 4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 490 kcal / 2049 kJ
- Proteína
- 35.5 g
- Grasa
- 32.9 g
- Carbohidratos
- 13.1 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasa saturada
- 16.5 g
- Sodio
- 1022.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pastel de patata con pollo
45min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
20min
Bacalao espiritual
45min
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45min
Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30min
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30min
Fideos chinos con langostinos - China
45min
Rollitos de lenguado y gambas
45min
Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur
20min
Fideuá de carrilleras y langostinos
1h 15min
Patatas rellenas de gambas
1h