Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos

Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos

3.7 43 valoración

Prep. 20min

Total 20min

2 raciones

Ingredientes

35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
55 g de agua
250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
2 pellizcos de sal en escamas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 342.1 mg

Proteína 50 g

Calorías 2529 kJ / 604 kcal

Grasa 34.8 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 10.4 g

Carbohidratos 23.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platos que te cuidan 10 Recetas
España

¡Somos dos! 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Ternera a la jardinera con huevos poché

40min

Solomillo de ternera al vapor

15min

Merluza con patatas

40min

Verduras y pavo al vapor

30min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40min

Solomillos de pollo con setas

1h

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

1h

Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos

20min

Pollo al chimichurri

30min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35min