Arroz con cordero

Arroz con cordero

4.7 46 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
200 g
de pimiento rojo en trozos
200 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
300 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 cucharadita
de vino blanco
100 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de colorante amarillo
1 cucharadita
de agua
800 g
pastillas de caldo de carne
1 ½
de arroz de grano redondo
250 g
de perejil fresco picado
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 329 kcal / 1376 kJ

Proteína 11 g

Grasa 15.8 g

Carbohidratos 35.8 g

Fibra 2 g

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