Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ñora (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 chalota
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de pimiento en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 250 g de arroz de grano redondo
- 450 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 400 g de filetes de pez espada en trozos de 2-3 cm
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2130 kJ / 510 kcal
- Proteína
- 23.8 g
- Carbohidratos
- 53.25 g
- Grasa
- 22.4 g
- Fibra
- 2.95 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Patatas guisadas con calamares
40 min
Guiso de pez espada con patatas.
35 min
Patatas guisadas con gambones
1h
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12h 45min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 min
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz meloso con codornices
1h 10min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Arroz caldoso con especias
40 min
Arroz caldoso con mejillones
50min
Fideuá con pollo y langostinos
30 min