Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 22 valoración

Prep. 40min

Total 2h 20min

8 portions

Ingredientes

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 55.4 mg

Proteína 11 g

Calorías 1719.7 kJ / 411 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 5.4 g

Grasa saturada 7.1 g

Carbohidratos 49.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Almond and pear tart

40min

Raspberry and lemon flan

1h

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Lemon and lime polenta cakes

40min

Plum and raspberry cobbler

1h 25min

Cheesy biscuits

1h 25min

Poppy seed and apple cake

2h 10min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4h 20min

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35min

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1h 25min

Peach and plum upside-down cake

50min