Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1060 g water
- 1 lime, juice only (approx. 20 g)
- 500 g firm white fish fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp chilli powder
- 1 cinnamon quill
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 fresh green chillies, small, deseeded if preferred
- 10 - 12 fresh curry leaves
- 1 tbsp tamarind paste
- 100 g coconut cream
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pandan leaves (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 896 kJ / 213.3 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Carbohidratos
- 6.4 g
- Grasa
- 8 g
- Grasa saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 733.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Curry laksa
45min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1h 15min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3h 20 min
Lamb tikka with spicy eggplant
40min
Sambhar
1h 30min
Potato karakari
50min
Baked masala fish
1h 15min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Baingan ka bharta
1h 20min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Coconut fish curry
1h 10min