Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

3.3 177 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • de cacahuetes tostados sin sal
    30 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • chalotas
    2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de vino de Jerez dulce
    100 g
  • de judías verdes congeladas redondas
    500 g
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en tiras de aprox. 1 cm, salpimentado
    300 g
  • de agua
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 300 kcal / 1254 kJ
Proteína 18.67 g
Grasa 20.29 g
Carbohidratos 10.69 g
Fibra 6.05 g

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