Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

4.6 116 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

12 raciones

Ingredientes

de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
700 g
dientes de ajo grandes en láminas
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)
100 g
de agua
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de vinagre
2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 319 kJ / 76 kcal

Proteína 1.1 g

Carbohidratos 8 g

Grasa 4.4 g

Fibra 2.3 g

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