Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mole de olla vegano
Prep. 5min
Total 45min
8 porciones
Ingredientes
-
20 g de chile pasilla asado y sin semillas
-
400 g de jitomate asado
-
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
-
300 g de caldo de verduras, en tetrapck300 g de fondo de verduras
-
2 elotes cortados en 8 rebanadas
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
-
200 g de papa pelada y cortada en juliana
-
160 g de calabacita cortada en juliana
-
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
-
3 ½ cditas de sal fina
-
15 g de epazote
-
tortillas de maíz
-
limones cortados en cuartos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
3 g
Calorías
436 kJ /
104 kcal
Grasa
1 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
22 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Mole de olla
35min
Sopa de nopales y huevo hilado
50min
Mole de olla vegetariano
1h
Pozole de setas
1h
Sopa de setas
35min
Pancita de hongos
1h
Caldo de camarón
40min
Esquites de feria
25min
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de nopales
45min