Arroz con verduras, gambas y jamón

Arroz con verduras, gambas y jamón

4.6 313 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • calabacín con piel (aprox. 300 g)
    1
  • de zanahorias en trozos
    200 g
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de jamón curado en dados
    150 g
  • de gambas crudas peladas congeladas (previamente descongeladas)
    150 g
  • de agua
    1200 g
  • de arroz de grano largo
    250 g
    250 g de arroz de grano redondo

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 344 kcal / 1438 kJ
Proteína 15.94 g
Grasa 14.73 g
Carbohidratos 36.91 g
Fibra 2.61 g

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