
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 lomos de merluza (sin piel ni espinas)
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el cestillo)
- 250 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 corazones de alcachofa frescos en cuartos
- 1 cubito de caldo de pescado congelado (receta básica)
- 1 cucharada de harina de arroz precocida casera (receta básica)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 685 kJ / 164 kcal
- Proteína
- 13.57 g
- Carbohidratos
- 7.11 g
- Grasa
- 8.95 g
- Fibra
- 2.79 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Salmón y brócoli con bechamel
15min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Merluza a la gallega
40min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Merluza al vapor de almejas
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Merluza con patatas
40min