Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
Prep. 10min
Total 25min
2 raciones
Ingredientes
-
2 lomos de merluza (sin piel ni espinas)
-
1 diente de ajo
-
15 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el cestillo)
-
250 g de agua
-
1 cucharada de zumo de limón
-
2 corazones de alcachofa frescos en cuartos
-
1 cubito de caldo de pescado congelado (receta básica)
-
1 cucharada de harina de arroz precocida casera (receta básica)
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
13.57 g
Calorías
685 kJ /
164 kcal
Grasa
8.95 g
Fibra
2.79 g
Carbohidratos
7.11 g
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