Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón

4.8 102 valoración

Prep. 5min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

60 g de zanahoria en trozos
80 g de nabo en trozos
1 rama de apio (40 g) en trozos
70 g de puerro (solo la parte blanca)
100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
1500 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de pollo entero o de gallina
200 g de jamón serrano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.2 g

Calorías 121 kJ / 29 kcal

Grasa 0.55 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 3.85 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1h 15min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2h 15min

Caldo base

Caldo base

55min

Caldo de verduras

Caldo de verduras

35min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

45min

Caldo de carne (pollo o ternera)

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Caldo ibérico

Caldo ibérico

1h 10min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

Caldo de pollo con ñoquis de pan

1h 5min

Caldo de gallina

Caldo de gallina

1h 10min

Caldo de pollo

Caldo de pollo

30min

Cocido madrileño para dos

Cocido madrileño para dos

2h

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25min