Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Kren, frisch geschält, in Scheiben20 g
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veganer Sauerrahm4 EL
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Zwiebeln halbiert80 g
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Sonnenblumenöl20 g
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Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (3 cm)300 g
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Wasser500 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)80 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
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Chilipulver1 Prise
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
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vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)120 g
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Orangensaft, frisch gepresst20 g
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Agavensirup1 TL
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frische Petersilie Blättchen abgezupft, zum Garnieren1 Stängel
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
244 kcal /
1020 kJ
Proteína
4 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
4 g
