Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

2.3 3 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    20 g
  • de tocino entreverado curado (en trozos)
    300 g
  • de agua
    1500 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de judías verdes redondas frescas (en trozos)
    150 g
  • de guisantes congelados
    50 g
  • de romero fresco
    2 ramitas
  • de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    400 g
  • peras (en trozos)
    2
  • de tirabeques
    100 g
  • de pimienta molida
    2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 243 kcal / 1017 kJ
Proteína 11.58 g
Grasa 17.01 g
Carbohidratos 10.97 g
Fibra 4.73 g

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