Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

2.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
300 g de tocino entreverado curado (en trozos)
1500 g de agua
1 hoja de laurel seca
150 g de judías verdes redondas frescas (en trozos)
50 g de guisantes congelados
2 ramitas de romero fresco
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 peras (en trozos)
100 g de tirabeques
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.58 g

Calorías 1017 kJ / 243 kcal

Grasa 17.01 g

Fibra 4.73 g

Carbohidratos 10.97 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Peras y manzanas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Caldo gallego de grelos

4h 10min

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3h 30min

Daikon rehogado

20min

Sopa de verduras

50min

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

1h

Bebida digestiva de hinojo

5min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Caldo escocés (Scotch broth)

1h

Caldo gallego exprés

30min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Potaje de repollo con restos del cocido

40min

Sopa juliana con verduras frescas

40min