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Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva20 g
-
de tocino entreverado curado (en trozos)300 g
-
de agua1500 g
-
hoja de laurel seca1
-
de judías verdes redondas frescas (en trozos)150 g
-
de guisantes congelados50 g
-
de romero fresco2 ramitas
-
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas400 g
-
peras (en trozos)2
-
de tirabeques100 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
243 kcal /
1017 kJ
Proteína
11.58 g
Grasa
17.01 g
Carbohidratos
10.97 g
Fibra
4.73 g
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