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Buñuelos de kale y gorgonzola
Prep. 20min
Total 20min
18 unidades
Ingredientes
-
de kale (sin los tallos gruesos) en trozos75 - 80 g
-
de cebolla25 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva30 g
-
huevos2
-
de harina100 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal½ cucharadita
-
de leche100 g
-
de queso gorgonzola (en trozos pequeños)70 g
-
de aceite para freír300 - 400 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
78 kcal /
325 kJ
Proteína
2.41 g
Grasa
5.51 g
Carbohidratos
4.6 g
Fibra
0.35 g
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