Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
Ingredientes
Flan de café
-
50 g de azúcar
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
1 huevo
-
130 g de leche evaporada
-
130 g de leche condensada
-
10 g de café soluble
Patatas con almejas y calamares
-
1 huevo duro
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de cebolleta
-
50 g de zanahoria
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite de oliva
-
1 lata de calamares en salsa americana (aprox. 115 g neto)
-
1 lata de almejas al natural (en conserva) (aprox. 115 g neto)
-
300 g de patatas en trozos
-
30 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
½ cucharadita de colorante alimentario amarillo
-
800 g de agua
Lubina y coliflor
-
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
4 filetes de lubina (aprox. 130 g c/u)
Salsa de puerro
-
40 g de pan en trozos
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
70 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
90 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Patatas mare nostrum
1h
Potaje de vigilia
30min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Marmitako para dos
30min
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1h 40min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1h 10min
Sopa marinera asturiana
30min
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1h
Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla
2h 40min
Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos
50min