Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

4.6 328 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de pimiento rojo
50 g
de pimiento verde
50 g
de cebolla
100 g
de tomate triturado en conserva
50 g
de aceite de oliva
100 g
de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada
1 cucharada de pimentón dulce
de agua
400 g
de sal
½ cucharadita
de lomos de bacalao desalado
400 g
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas (2 botes)
800 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 506 kcal / 2113 kJ

Proteína 32.24 g

Grasa 26.55 g

Carbohidratos 34.41 g

Fibra 9.83 g

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