Dispositivos y accesorios
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Ensalada campera con naranja
Ingredientes
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de agua1000 g
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huevos4
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de patatas peladas y cortadas en dados de 2 cm600
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de zanahorias cortadas en rodajas150 g
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diente de ajo1
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de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)2 - 3 ramitas
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de pimiento verde70 g
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de aceitunas verdes sin hueso70 g
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de aceite de oliva virgen extra70 g
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de vinagre de jerez20 g
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de sal1 cucharadita
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de atún en aceite (160 g)2 latas
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de yemas de espárragos blancos en conserva (180 g)1 lata
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naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm3
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pimientos rojos asados en conserva en trozos2
Inf. nutricional por 1 ración
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