Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de gambones crudos enteros
- 500 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de patatas chascadas
- 2 pastillas de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 264 kcal / 1107 kJ
- Proteína
- 8.3 g
- Grasa
- 12.6 g
- Carbohidratos
- 29.7 g
- Fibra
- 4.3 g
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