Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo

4.6 170 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 40min
10 raciones

Ingredientes

  • de agua
    600 g
  • huevos
    6
  • de patatas enteras, lavadas
    1000 g
  • cebolletas
    2
  • de maíz en conserva escurrido (2 latas)
    280 g
  • de atún en aceite (3 latas)
    270 - 280 g
  • palitos de cangrejo en trozos
    10 - 12
  • de aceitunas verdes sin hueso (1 lata)
    150 g
  • pimientos del piquillo escurridos y en tiras
    6 - 8
  • de sal
    1 cucharadita
  • de mayonesa
    250 - 300 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 464 kcal / 1940 kJ
Proteína 17.6 g
Grasa 33.2 g
Carbohidratos 23.8 g
Fibra 3.7 g

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