Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 600 g de sepia en trozos
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
-
50
g de vinagre
o 50 g de vino blanco - 1 pellizco de sal
- 3 hojas de laurel secas
- 1400 g de patatas troceadas
- 350 g de agua
- 1 lata de filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
- 2 huevos (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1795 kJ / 429 kcal
- Proteína
- 28.29 g
- Carbohidratos
- 42.64 g
- Grasa
- 16.19 g
- Fibra
- 6.12 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Patatas guisadas con calamares
40min
Calamares encebollados
1h
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Guiso de sepia con patatas
1h
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Arroz con rape y gambas
30min
Arroz con conejo
1h 15min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Arroz con sepia y cigalas
1h