Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pan plano relleno de mozzarella
Prep. 15min
Total 40min
12 rebanadas
Ingredientes
Topping
-
15 g de queso parmesano
-
1 cucharada de hojas de perejil fresco
Relleno
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de queso mozzarella en rebanadas
-
40 g de crema ácida
-
1 huevo
Masa
-
130 g de queso crema
-
80 g de mantequilla
-
270 g de harina
-
1 huevo
-
1 pizca de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 12 rebanadas
Proteína
156 g
Calorías
19416 kJ /
4632 kcal
Grasa
252 g
Fibra
12 g
Carbohidratos
420 g
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